Suppen & Eintöpfe

Die Bärlauchsuppe ist ein frisches und gesundes Gericht, das perfekt für den Frühling ist. Mit dem aromatischen Bärlauch und ein bisschen Kartoffel wird sie schön cremig und lecker. Ein tolles Rezept um die Grüne durch die Küche zu bringen! Die Zubereitung ist ganz einfach: Bärlauch, Zwiebeln und Kartoffeln werden gekocht und dann püriert. Dazu passt ein Stück Brot wunderbar! So wird jede Mahlzeit zu einem Genuss. Perfekt für alle, die gerne das saisonale Gemüse schätzen möchten. Die Suppe ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund und schnell gemacht – also probier sie aus! Zutaten-Tipps und Alternativen: Bärlauch: Frischer Bärlauch ist … Read more

Diese leckere Tomatensuppe ist der perfekte Genuss an kalten Tagen! Mit frischen Tomaten und aromatischen Kräutern zauberst du schnell ein warmes, gemütliches Essen. Die Kombination aus süßen, saftigen Tomaten und einer Prise Basilikum macht die Suppe besonders lecker. Ideal für die ganze Familie, sogar die Kleinsten werden sie lieben! Ein einfaches Rezept, das auch noch gesund ist. Doppelt schön: schnell gemacht und schmeckt einfach himmlisch. Vielleicht ein bisschen Brot dazu? Mhh! Zutaten-Tipps und Alternativen: Tomaten: Frisch sind die besten, aber Dosen-Tomaten sind eine gute Alternative, besonders in der Nebensaison. Ich bevorzuge San Marzano für ihren süßen Geschmack. Zwiebeln: Gelbe Zwiebeln … Read more

Diese vegane Möhrensuppe mit Ingwer ist eine wahre Wohltat für die Seele! Die süßen Karotten zusammen mit dem würzigen Ingwer ergeben eine leckere Kombination, die wärmt und schmeckt. Perfekt für kalte Tage! Die Suppe ist einfach zuzubereiten und bringt Farben auf den Tisch. Mit frischen Kräutern wird sie besonders lecker und sorgt für gute Laune. Hier wird jeder Löffel zum Genuss! Ein tolles Gericht, das nicht nur gesund ist, sondern auch super schmeckt. Und hey, Ingwer macht sogar den Kopf klarer – das kann nie schaden! Zutaten-Tipps und Alternativen: Karotten: Die Karotten bilden die Basis der Suppe und bringen Süße … Read more

Die Tom Yam Gung Suppe ist eine leckere Thai-Suppe, die vegan und low-carb ist. Sie bringt frischen Geschmack mit Tomaten, Champignons und würzigen Kräutern, die perfekt harmonieren. Die Suppe ist leicht und trotzdem sehr aromatisch. Sie ist ideal für kalte Tage oder als leichter Snack zwischendurch. Außerdem ist sie schnell zubereitet – perfekt für Kochmuffel! Mit einem Hauch von scharfer Note und frischem Limettenaroma zaubert diese Suppe ein Lächeln auf dein Gesicht. Probiere sie einfach aus und lass dich verzaubern! Zutaten-Tipps und Alternativen: Gemüsebrühe: Ich benutze gerne selbstgemachte Gemüsebrühe für mehr Geschmack. Instant-Brühe ist jedoch eine praktische Alternative. Champignons: Frische … Read more

Diese cremige Hackfleisch-Suppe ist ein richtiger Wärmespender an kalten Tagen! Mit zartem Hackfleisch und frischem Gemüse ist sie einfach zuzubereiten und macht gut satt. Die cremige Konsistenz und die herzhafte Note machen die Suppe zum perfekten Comfort Food. Außerdem schmeckt sie am besten mit frischem Brot! Egal ob zum Mittagessen oder Abendessen, diese Suppe bringt jeden zum Schmelzen – ganz ohne komplizierte Zutaten. Ein Schälchen Glück! Zutaten-Tipps und Alternativen: Rinderhackfleisch: Verwende mageres Hackfleisch für weniger Fett. Für eine leichtere Variante probiere Hähnchen- oder Putenhackfleisch. Das ist auch eine gute Option für gesundheitsbewusste Esser. Zwiebel: Gelbe Zwiebeln entwickeln beim Kochen eine … Read more

Diese klassische Erbsensuppe ist ein echter Seelenwärmer! Mit zarten Schälerbsen und leckeren Würstchen wird sie schnell zum Lieblingsgericht. Ideal für kalte Tage, um sich wieder aufzuwärmen! Die Suppe ist einfach zuzubereiten und du kannst sie nach Lust und Laune mit etwas mehr Gemüse aufpeppen. So wird’s ganz nach deinem Geschmack! Perfekt für die ganze Familie und eine tolle Möglichkeit, jede Menge Geschmack und Nährstoffe zu genießen. Also, löffel bereit halten! Zutaten-Tipps und Alternativen: Schälerbsen: Ich verwende oft getrocknete Schälerbsen, sie geben der Suppe eine schöne Textur. Wenn du frische oder gefrorene Erbsen hast, kannst du auch diese verwenden, aber achte … Read more

Die Cheeseburger Suppe ist eine leckere Mischung aus allem, was wir an einem Cheeseburger lieben! Saftiges Rindfleisch, schmelzender Käse und frisches Gemüse machen dieses Gericht super schmackhaft. Ideal für Fast Food Fans, die es einfach mögen: In nur kurzer Zeit steht diese wohltuende Suppe auf dem Tisch. Sie ist warm, herzhaft und schmeckt einfach nach mehr! Perfekt mit etwas Brot oder Croutons! Diese Suppe bringt den Burger-Flair direkt in die Schüssel und alle werden begeistert sein – auch die kleinen Gourmets! Zutaten-Tipps und Alternativen: Hackfleisch: Die Mischung aus Rind und Schwein gibt einen tollen Geschmack. Du kannst jedoch auch nur … Read more

Diese köstliche Kokos-Shrimp-Suppe ist wie ein kleiner Trip in die Tropen! Mit zarten Garnelen und einer cremigen Kokosmilchbasis wird jeder Löffel zum Genuss. Ein Hauch von Ingwer und Limette bringt frischen Wind in die Suppe, während die würzigen Aromen für gute Laune sorgen. Ideal für ein besonderes Abendessen oder einfach so! Einfach zuzubereiten und perfekt für alle Meeresfrüchte-Liebhaber. Diese Suppe ist ein kleines Hitze-Feuerwerk auf deinem Tisch! Zutaten-Tipps und Alternativen: Garnelen: Große Garnelen sorgen für saftigen Biss. Wenn du keine frischen bekommst, sind gefrorene Garnelen eine gute Alternative. Achte darauf, sie vorher gut auftauen zu lassen! Kokosmilch: Vollfette Kokosmilch bringt … Read more

Die reichlich gebackene Kartoffelsuppe ist ein echter Gaumenschmaus! Diese cremige Suppe wird mit frisch gebackenen Kartoffeln zubereitet, die ihr einen tollen Geschmack verleihen. Ideal für kalte Tage! Mit einer Prise Muskatnuss und etwas Sahne wird die Suppe besonders lecker und die ganze Familie wird begeistert sein. Dazu ein Stück Brot – und schon ist das perfekte Essen fertig! Ein unkompliziertes Rezept, das auch im Handumdrehen zubereitet ist. Ideal für alle, die in der Küche nicht lange stehen wollen, aber trotzdem etwas Köstliches genießen möchten! Zutaten-Tipps und Alternativen: Kartoffeln: Festkochende Kartoffeln sind ideal, da sie beim Kochen ihre Form behalten. Aber … Read more

Die vegane Pizzasuppe ist eine bunte Mischung aus frischem Gemüse, würziger Tomatensoße und leckeren Gewürzen. Sie ist perfekt für alle, die Lust auf Pizza haben, aber etwas Neues probieren möchten! Diese Suppe kommt ganz ohne Brot aus und ist somit ideal für eine Low Carb Diät. Sie sättigt gut und bringt jeden zum Schlemmen – auch Pizza-Liebhaber! Ob für eine Party oder ein schnelles Abendessen: Diese Suppe ist einfach zu machen und schmeckt unglaublich gut. Lass die Töpfe klappern – die Pizzasuppe ist bereit! Zutaten-Tipps und Alternativen: Zwiebeln: Ich bevorzuge gelbe Zwiebeln, weil sie süßer und aromatischer sind. Du kannst … Read more